Prenota
Via della Tagliata, 50, 58015 Ansedonia GR +390564410750

GiovanniAngeletti

Ristorante Artidoro in centro a Grosseto

In un ambiente intimo e accogliente, affacciato direttamente sul mare, potrete assaporare piatti dai sapori autentici, preparati con materie prime di qualità.

Lo chef Giovanni è il proprietario di Artidoro. “Artidoro era mio nonno e questo ristorante realizza la mia vita, i miei sogni, i miei affetti”. Nato in Maremma, Chef Giovanni ha assimilato da questa terra il rispetto per la natura e per i suoi prodotti.

GiovanniAngeletti

Chef Giovanni seleziona personalmente le migliori etichette di vino con una ricerca di qualità ed eccellenza frutto della sua esperienza.
Innamorato della cucina fin da bambino, ha iniziato a lavorare in prestigiose cucine d’Italia e del mondo, convinto che, oltre alla passione, fosse necessario accumulare esperienza e tecnica. Attento ai dettagli, rigoroso, creativo, intuitivo, dopo la sua intensa formazione, ha deciso di tornare in Maremma e di dedicarsi, insieme alla moglie Sara a un progetto personale che potesse raccogliere tutte le suggestioni raccolte: ecco che prende vita Artidoro, creatura curatissima della ristorazione che rispecchia l’anima e il carattere di Chef Giovanni. “Ho il piacere di vivere la mia cucina dedicandomi alle persone che scelgono Artidoro, con gratitudine, attenzione e fantasia. Ognuno di noi si esprime attraverso le proprie azioni: io esprimo la mia filosofia di vita, la mia visione del mondo e me stesso osservando le materie prime e trasformandole in ricette e piatti da proporre ai clienti. È il mio modo per dire Sono Giovanni Angeletti e la mia arte è la mia cucina ”. Da anni Chef Giovanni si dedica anche alla formazione degli aspiranti cuochi di tutta Italia tenendo corsi professionali.
Grosseto ristorante

Call Now ButtonChiama ora

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi